作者：西南期货
苹果：
上一日，国内苹果期货震荡运行。从本周开始，市场进入清明节备货期，关注库存消化情况。
库存量监测：据 Mysteel 统计，截至 2024 年3 月13 日，全国主产区苹果冷库库存量为 667.82 万吨，同比增加约 95 万吨。库存量较上周较上周减少24.24万吨，走货速度放缓。
根据 Mysteel 报价显示，山东栖霞大柳家、蛇窝泊周边乡镇晚富士80#一二级片红果农好货 3.2-3.6 元/；条纹好货 3.5-3.8 元/斤。
综合来看，价格大幅下跌之后高估值得到修复，追空需谨慎；未来市场进入清明节旺季备货期，关注库存消化情况。
策略方面：关注做多机会。
生猪：
昨日，全国生猪价格全国均价为 15.09 元/公斤，较前日上涨0.19。北方地区价格继续走高。北方部分养殖企业仍有压栏惜售表现，看涨情绪浓厚，推动猪价继续走高。猪价连日上涨后消费端接货能力不足，市场成交呈现疲软态势，但是屠企话语权较弱，被动跟涨。
市场供需博弈激烈，屠企压价情绪浓厚，养殖端继续拉涨阻力增加。南方地区价格上涨为主。南方多数区域标肥价差仍存，部分养殖企业仍有压栏动作，市场猪源供应一般，加之受北方涨价影响，多数地区跟涨。猪价连日上涨后消费端走货略显吃力，屠企不同程度亏损。
南方行业短期抄底和投机情绪有所增强。涌益咨询数据显示，3 月集团日均计划出栏量增加 2%，农业农村部监测，2023 年 2 月，全国能繁母猪存栏4042万头，环比下降 0.6%，同比降减 6.90%。标肥差依旧有 1 元/千克。集团增重使得上周样本企业出栏体重继续上涨至 123.02kg,上涨 0.73kg。冻品库存被动累库，环比上涨0.32%。
上一交易日，主力合约上涨 0.52%至 15610 元/吨，基差-450 元/吨。整体来看，消费进入淡季，需求持续低迷。北方仔猪情绪再起，推高仔猪补苗价格，二次育肥参与再度增加。据传 4 月河南集团企业出栏出现断档，加之多头情绪乐观，带动全合约价格上涨，短期期现正反馈下，盘面或仍以偏强运行为主。07预期冬季疫病的兑现性较强，存在较强支撑。
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